原料:桂花蜜 酒酿小元宵 藕粉 草鸡蛋2枚
做法:
1 原料大集合
2 水开下入小丸子
3 水再次煮开,小丸子漂浮起来
4藕粉冲开加入丸子锅内搅拌均匀
5 缓缓倒入打散的鸡蛋
6 关火后根据个人口味加入适量酒酿(切不可开火加之,否则酒酿会变酸,味道大大折扣)
食用前调入桂花蜜,冷藏食用更佳